NEWS
茶房花苑
喫茶Kaen
花苑の想い
花苑の印は、こぶしの花を想い表したものです。
人情などの意味を表す花言葉が多いこぶしの花は、
大切な人に贈る、「友情」や「信頼」と言った
想いが伝えられるお花とされます。
花苑のお菓子も「大切」な人と一緒に食べてほしい、
「大切」な人への贈り物にと言う想いから、
こぶしの花をお店の印としました。
もちろん、「大切」な自分へ。
花苑のお菓子
花苑のお菓子は、すべて手作りです。
温泉まんじゅうから始まり、三〇年。
今は二代目と先代である母、スタッフとともに、
ひとつ、ひとつ丁寧に
日々手作りしています。
花苑のお菓子は、出来るだけシンプルな材料で、
甘さを控えたお菓子を目指しております。
季節のお菓子や、焼き菓子も作っています。